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Alice Merveilles dans cuisine
DULCE DE LECHE ou CONFITURE DE LAIT MAISON... OU MOI AUSSI JE FAIS DE LA CUISINE MOLECULAIRE
FermerUne vidéo aperçue dans le métro de...
Une vidéo aperçue dans le métro de Barcelone... Du beurre en feuilles de post-it, de l'oignon rubik's cube, une pelote de gruyère à râper. Un petit intermède cinétique pour me rappeler au bon souvenir du robot google. Blog en vacances de fourneaux mais pas en sommeil : jamais autant bû, cuisiné, pâtissé, goûté, dégusté.
Prochainement...
La cuisine moléculaire comme si vous y étiez
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