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Velouté de carotte à la coco

Brrr il fait froid, il pleut et il commence à faire nuit plus tôt…. Bref, la déprime menace et dans ses cas là, le meilleur remède pour moi c’est une bonne soupe bien chaude. C’est tellement simple à faire et sain que je les fais presque toutes ! J’ai légèrement modifié une soupe classique de carotte en y ajoutant une touche de lait de coco, ce qui fait toute la différence ! Pour 6 personnes : -2 bottes de carottes -2 sachet de bouillon de poulet Ariaké (ou un bouillon cube)... Lire la suite ›

Commentaires

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  • Secotine

    Secotine Un classique anti déprime ! J'adore ! le 12 octobre 2012, 10:43

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