Velouté de potiron
Le 3 juillet 2012, 12:07 dans Cuisine S'abonner
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une petit velouté que j'ai réalisé le mois dernier mais que je n'ai pas pu publier. Ce velouté est à tester absolument. Idéal pour ceux qui sont fâché avec les légumes, ce velouté vous fera changer d'avis! Ingredients: - 500 gr de potiron - 1 litre de lait - 100ml de crème Faire cuire le potiron dans le lait Une fois cuit, mixer le tout Remettre sur le feu et ajouter la crème Laisser cuire encore une petite Servir chaud Bon appétit! Lire la suite ›
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