Velouté de tomates au lait de coco et citronnelle
Le 6 mai 2012, 18:25 dans Cuisine S'abonner
Ingrédients pour 2 personnes : 1 boîte de pulpe de tomate1 càc de citronnelle en poudre1 càc de gingembre en poudre1 oignon2 càs d’huile d’olive1 càc de sucre20cl de lait de cocoSel et poivre Emincez l’oignon et faites-le revenir pendant 5 minutes dans une casserole dans laquelle vous aurez au préalable fait chauffer l’huile d’olive. Rajoutez la citronnelle et le gingembre. Ajoutez les tomates et le sucre, continuez la cuisson pendant 3 minutes. Salez... Lire la suite ›
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