Concombre x. Dans moins d'une semaine, je serais enfin à New-York ! J'ai tellement hâte :P En attendant ces quelques jours supplémentaires et que les températures montent encore un peu, je vous propose cette recette de velouté glacé concombre x menthe. Très rapide à réaliser et vraiment agréable en bouche, j'adore ! Juste parfait pour cet été (: La recette (pour 2 personnes) : - 1 concombre - 5cl d'huile d'olive - 1 échalote - 5cl de crème fraiche épaisse - Quelques feuilles de menthe - Sel... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog Juices And Cakes. Juliette est également auteur de Tarte spirale aux 2 carottes et Cheesecake salé aux tomates cerises x courgettes et à la feta.