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Interprétations Culinaires dans cuisine
spaghettis de courgettes aux crevettes ☆ ｢ズッキスパ｣ー＆海老の炒め
Fermerverrines figues-lait de soja-speculoos - イチジク、豆乳＆スペキュロスのヴェリーヌ
un petit dessert bricolé à la va-vite, histoire de nourrir un peu ce blog avant de partir en vacances... j'ai utilisé des figues surgelées (300g environ), un verre de lait de soja, 2g de agar-agar, quelques spéculoos et des myrtilles pour la déco ! mode d'emploi : faites cuire les figues dans le lait de soja quelques minutes jusqu'à ébullition. mixez, ajoutez le agar-agar et porter à ébullition à nouveau quelques minutes. versez dans les verrines sur un lit de speculoos... Lire la suite »
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