Aujourd’hui, je vous présente une crème ultra fondante dénommée Namelaka (ultra crémeux en japonais). Ultra facile à réaliser, c’est un pur délice gourmand nettement moins lourd qu'un crémeux classiq ... Lire la suite...

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Cet article provient du blog SN pâtisseries. Sylvie habite à bordeaux et est également auteur de Tarte au café du Quartier Latin et Guimauve sans blanc d'oeuf.