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VIANDE DE VEAUX AU PRUNES SECHES

Le 27 avril 2012, 01:07 dans Cuisine par Le blog de fatimato-cuisine.over-blog.com S'abonner

ingredient: 1KG de viande de veaux 150 g de prunes seches 100 g d'ammandes epluchés et frutis 1 oignon séselé poivre+sel+safaran une peu du canelle jimgembre 1 c.a.c de beurre saleé préparation: dans une cokote mettez la viande +oignon seselé+safaran+poivre+sel+jimgembre+beurresaleé et l'huile d'olive.ajouter 1 grand verre d'eau et laissez cuire 45 mint sur feu doux dans une casrole ébouillée les prune seche etégoutter et ajouter 1 c.&.s de beurre+1 c.a.s de sucre somoule et... Lire la suite ›

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