Les dernières
actus Parme
Publicité
Mini madeleines à la tapenade noire
Par julie75008 dans cuisine , le 15 mars 2010, 07:40
Allez aujourd'hui une nouvelle recette de mini madeleines,je vous ai dit que j'aimais les décliner à l'infini pour l'apéro,c'est tellement facile. Un pot de tapenade noire entamé dans le frigo;et hop des mini madeleines à la tapenade qui partent comme des petits pains! Ingrédients: 100 g de farine 2 oeufs 3 CC... Lire la suite »
Côtes de porc milanaise au four
Par Elvira dans cuisine , le 16 mai 2009, 09:29
La cuisson de ces côtes de porc panées - au four - permet que la viande cuise parfaitement tout en restant moelleuse, et sans que la panure brûle, comme cela arrive fréquemment avec la cuisson intégrale à la poêle. Pour obtenir un résultat parfait, les côtes de porc ne doivent pas être trop fines. Un plat... Lire la suite »
Risotto champignons / tomates
Par Lola dejeuner-sur-lherbe dans cuisine , le 4 septembre 2009, 14:24
Une envie de risotto, un coulis de tomates de maman ... donc MAISON ... dans le congélateur, des champignons de Paris bien frais, un peu de parmesan, pour un repas complet et excellent... Le truc bien, c'est qu'on peut en garder un peu pour les soirs où on n'a pas vraiment envie de faire à manger, il se garde... Lire la suite »
Des gnocchis à faire soi-même !
Par lacuisineetudiante dans cuisine , le 14 avril 2011, 09:00
Faire des gnocchis soi-même comme un chef ! Suivez la recette ! Temps de préparation : 20 mn Temps de cuisson : 30 mn Pour 4 personnes Ingrédients : - 400 g de farine - 1 kg de pommes de terre - 2 oeufs - 100 g de beurre - 100 g de parmesan râpé - Sel Préparation : Faire cuire les pommes de terre dans une... Lire la suite »
Crumble salé au parmesan et légumes
Par petitloutron dans cuisine , le 29 juin 2011, 16:16
Le crumble aux légumes ou l'art de faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils ralent... Pour la pâte à crumble: autant de beurre mou, que de farine et de parmesan, soit par exemple 100 gr de beurre, 100 gr de farine et 100 gr de parmesan en poudre Cuisinez des légumes comme il vous plaira. Moi j'ai fait... Lire la suite »
Palmier tomates séchées, parmesan
Par MaiteAndTheGang dans cuisine , le 4 janvier 2012, 09:45
Niveau Arlette ✩ Happy Niou Year mes p’tits loups !!! Que cette année soit douce et gourmande :) Pour commencer cette année, un idée d’apéro facile, genre tu peux la faire les doigts dans le nez… histoire de commencer tranquilou en cuisine ! Recette pour environ une quinzaine de petits... Lire la suite »
- Voir les 3 autres messages...
-
MaiteAndTheGang Merci les filles !!! le 4 janvier 2012, 17:27
-
cook-with-love J'en fais souvent, j'adore ! il y a 4 jours
-
Rejoignez vous aussi la conversation sur Hellocoton !
Purée de BrOcOlis aux Epices, Tuile de Parmesan
Par La Popotte d Anne-Charlotte dans cuisine , le 21 mars 2011, 08:10
Le mois de Mars annonce la fin de la saison du brocolis. Profitons en tant qu'il est encore sur les étals de nos marchés. J'ai pour habitude de ne pas trop travailler les produits frais pour qu'ils gardent toute leur saveur. Voici une version de purée de brocolis aux épices, juste cuits à la vapeur. Purée de... Lire la suite »
Parppardelle au haddock fumé et tomates séchées - Gratin de poivrons rôtis à la feta et basilic - Lemoncello maison
Par heleneM dans cuisine , le 23 août 2009, 13:50
Une grande partie de la cuisine italienne est un héritage contadino (paysan) et repose essentiellement sur la qualité des produits et la simplicité des préparations.Le secret d'un bon plat de pâtes est simple : une huile d'olive extra vierge, de belles tomates de saison, du parmesan frais (sans aucune comparaison... Lire la suite »
Tortilla pommes de terre & courgettes
Par cece27 dans cuisine , le 23 octobre 2009, 14:17
200 g de pommes de terre - 200 g de courgette - 1 gousse d'ail - 4 oeufs - 20 g de parmesan -Du basilic - 1 c.à soupe d'huile d'olive - Sel et poivre Cuire les pommes de terre pelées 20 mn à l'eau salée. Taillez-les en rondelles. Poêlez les courgettes émincées en rondelles 10 mn dans l'huile, [...] Lire la suite »
La saga du croquant au parmesan recette de base
Par gourmandises dans cuisine , le 29 novembre 2009, 10:00
Pour un apéro ou une entrée chic, chers gourmands, je vous propose de suivre " la saga du croquant au parmesan", une variation autour d'une tuile au parmesan râpé, recette très simple a associer sans fin..... LE CROQUANT AU PARMESAN Recette de base : - Parmesan râpé Four 180° th 6 Sur une plaque... Lire la suite »
Le Printemps Haussmann nous offre une leçon d'élégance
Par LGetV dans mode , le 1 mai 2010, 16:57
L’allure parfaite. Combinaison sans manches en satin duchesse noir, Lanvin. Bandeau Printemps, sandales vernies, Jimmy Choo, sac Party en cuir framboise, Chloé. Soie belle. T-shirt et jupe à godets en fin jersey de soie parme, Valentino, soutien-gorge en satin, Agent Provocateur. Bague Secret Kiss of the Rose, De... Lire la suite »
Duo de gressins et sauce au parmesan pour les pressées
Par MaiteAndTheGang dans cuisine , le 3 mai 2010, 13:51
Niveau Arlette ✩ Non je n'avais pas déserté, mon ordi était entre la vie et la mort... Mais ne vous inquiétez pas il va mieux ! Nous revoilà donc avec une petite recette de gressins trop facile, comme d'hab ! Bon ok il faut un minimum de patience pour rouler les gressins, mais rien de sorcier. J'ai fait deux... Lire la suite »
Lasagnes aux légumes du soleil et au parmesan
Par Autour d'un Plat dans cuisine , le 27 juillet 2009, 14:38
Un régal riche en couleur et en saveurs... Idéal pour faire manger les légumes à tous... Ingrédients: 400 g de feuilles de lasagnes2 aubergines3 courgettes3 tomates2 poivrons (jaunes et rouges)3 échalotes nouvelles2 gousses d'ail20 cl de crème d'épeautre100 g de parmesanSel grisPoivreCoriandre et persil plat1... Lire la suite »
Flan jambon - parmesan
Par NathalieB dans cuisine , le 27 avril 2009, 21:35
Une nouvelle variante de flan salé ... une recette express, idéale pour le soir. Essayez ... Ingrédients ( pour 6 personnes ) 4 oeufs 2 jaunes d'oeufs 20cl de crème liquide 50g de parmesan 3 tranches de jambon sec sel, poivre, piment [...] Lire la suite »
Courgettes panées au parmesan
Par Elvira dans cuisine , le 28 mai 2009, 09:04
Panure ne rime pas forcément avec gras, comme le démontre cette délicieuse petite recette où les courgettes sont cuites au four pour plus de saveur et de légèreté...Ingrédients pour 4 personnes- 2 grandes courgettes- 2 oeufs- 1 tasse* de chapelure- 1/2 tasse de parmesan râpé- sel & poivre du moulin-... Lire la suite »
Haricots Borlotti à l'italienne
Par lilibox dans cuisine , le 20 juin 2010, 18:03
Forza Italia!Qui m'a donné de gouter les meilleurs haricots blancs et frais de ma vie !Le Borlotti :Une gousse aguicheuse en robe rose fuschia, veinée de vanille,Une graine striée blanche et noire façon dalmatien... des Dolmates!Une tenue exemplaire à la cuisson et une saveur de noisette.Et pour leur faire... Lire la suite »
Un intérieur tendance avec le violet
Par tendance deco dans deco , le 13 octobre 2010, 08:41
Pour donner un coup d’éclat à votre intérieur, les couleurs tendance de cet hiver sont aubergine, pourpre, violet bleu ou encore le parme. Mais avant de les adopter, les maîtriser est nécessaire. Le violet, une couleur mystique Avant de choisir le violet comme base de sa couleur d’intérieur, il est important... Lire la suite »
Escalope de poulet farcie aux légumes
Par Adelen dans cuisine , le 28 mars 2011, 17:40
Ingrédients pour 2/3 personnes · 2 blancs de poulet · 1 carotte · 1 échalote · 150 g de champignons de Paris · ½ aubergine · 2 c.à.s d’oignons verts hachés (facultatif) · 2 c.à.s de parmesan râpé [...] Lire la suite »
Gratin de tortellinis aux épinards et ricotta sauce parmesan
Par cuisine.gourmande26 dans cuisine , le 11 avril 2011, 07:00
Aujourd'hui je vous propose un délicieux gratin ! Etant donné que les températures vont baisser les prochains jours pourquoi pas ?! En tout cas on a adoré avec ce fromage et cette délicieuse sauce ! Je vous laisse saliver avec la recette : Ingrédients pour 2 - 3 personnes : - 1 paquet de tortellinis... Lire la suite »
gratin de potimarrons et pomme de terre
Par pouicpouic28 dans cuisine , le 19 octobre 2009, 09:22
alors voici la recette qui suit en toute logique le post précédent : celui des potimarronsà savoir que le potimarron, contrairement au potiron, pas besoin de l'éplucher et rien que pour ça, c'est un très bon choix. (celui qui a déjà épluché un potiron me comprendra...)donc, pour cette recette, il vous faudra... Lire la suite »