Ganache framboise au mascarpone, ganache chocolat blanc philadelphia whoopies, whoopie pepites de chocolat. Je m'attaque cette fois-ci à une nouveauté tout droit venue des États - Unis.... Les Whoopie Pies... hummm (rien que de dire ce nom me fait saliver...)Après avoir testé plusieurs base de Whoopies, qui m'ont déçues j'ai finis par prendre la recette des biscuits croquants au chocolat. Après il n'y a plus qu'à trouver une bonne ganache!Vous trouverez 2 sortes de ganaches (les deux à base de Mascarpone, une à la framboise et l'autre au chocolat blanc. Ingrédients pour environ 15... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog La Gourmandise, quel joli défaut!. Aurelie habite à Chelles et est également auteur de Cookies Chocolats/Coco et Bûche Chocolat et Poires.