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Lire cet articleYaourt proustien
Qui dit Proust en cuisine pense immédiatement à madeleine, et qui dit madeleine, dit pour moi... Fleur d'oranger... oh!!!! et des yaourts avec cette saveur... c'est 100% plaisir, 0% culpabilité!
Pour 7 pots:
-1 litre de lait entier ou 1/2 écrémé
-L'équivalent d'1/2 pot de yaourt si lait entier, 1 pot de yaourt si lait 1/2 écrémé de lait en poudre
-1 pot de yaourt
-2 à 3 cuillers à soupe d'eau de fleur d'oranger (selon les goûts, selon la marque)
-7 cuillérées à café rases de... Lire la suite »
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