4 gourmets pour 4 « gatos » et un challenge difficile : implanter une nouvelle forme de pâtisserie ! Mais le concept est vraiment réussi, sachant qu’à la base nos gourmands ont sélectionné un bon pâtissier, Eric Hubert, ex du groupe Jean Georges (à Paris le Market de l’avenue Matignon). Sous la cuillère en bois et le fouet de ces mains expertes, de bons produits, tels qu’une pistache d’Iran, du chocolat de Valrhona pour créer des gâteaux ultra frais et... Lire la suite sur le blog ›
Cet article provient du blog levasiondessens. Marie Laure habite à Paris et est également auteur de Lacoste Live et Vent de Folie : quand des graffeurs signent les parfums… et Huile d’olive : les 2 AOP Corse et Baux de Provence.