Il y a quelques semaines, je me suis rendue dans le Pays d’Oc à la rencontre des vignerons qui travaillent pour Roche Mazet. J’ai pu découvrir leurs vins rouges, blancs et rosés dont chaque cuvée, mono-cépage et sous Indication Géographique Protégée, est l’expression d’un style, le style de cette région si particulière. J’ai pu voir leurs vignes, comprendre un peu […] 2 jours dans le pays d’Oc est un article du blog Papilles et Pupilles....

Cet article provient du blog Papilles et Pupilles. Anne habite à Bordeaux et est également auteur de Salade de courgettes, dattes et pignons de pin et Pierre Augé : interview 7 péchés capitaux.
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