Et si on faisait une soupe verte histoire de se remonter le moral, une soupe qui rappelle le vert des arbres au printemps, une soupe qui fait du bien aux papilles et aux yeux et qui en plus réchauffe nos petits doigts engourdis par le froid. D'abord une...

Cet article provient du blog la gourmandise est un joli défaut. Gaelle habite à Passy-pays du Mont Blanc et est également auteur de Sacristains à la marmelade de citron, noisettes et sésame caramélisé et Cookies aux cranberries et chocolat blanc aux amandes.
Pour poursuivre sur ce sujet, vous pouvez aussi lire sur son blog l'article de miams, Effilochée de poulet à l’estragon : Faire chauffer 1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans un wok et faire revenir des...
Jetez aussi un oeil à cet article de Myriam1987 sur son blog, [Recette] Velouté de potimarron, espuma de bacon : En véritable fan de courges que je suis, je les cuisine très souvent ; en soupe, en purée, en...
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