Appuyées sur les conclusions de la mission menée par le Directeur de Ferrandi Paris Bruno de Monte, la députée Frédérique Lardet, la chef Stéphanie Le Quellec et le Rapporteur Charles‐Louis Molgo, des mesures ont été annoncées par le gouvernement dans le cadre du 4ème Conseil Interministériel du Tourisme pour l’emploi, la formation et la gouvernance du secteur, le 17 mai dernier. Sont ainsi à retrouver, entre autres : un contrat entre l’État et une douzaine de...

Cet article provient du blog Lechef.com - Le magazine des chefs de cuisine. Retrouvez également son article Perrier et Roland-Garros : un partenariat prolongé de 5 ans et Inauguration de la 1ère Place Joël Robuchon à Mauléon.
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