Volailles et vins, accord volailles et vins. Mettant en ce moment mon énergie physique et créatrice au service de mon travail, je suis relativement "sec" au niveau des recettes. J'en suis désolé pour les fidèles du blog. Tenant toutefois à me rendre utile en cette période de fêtes, voici quelques [...]

Cet article provient du blog A boire et à manger. Eric habite à Saint-Léonard de Noblat et est également auteur de Accords viandes et vins : quelques conseils et A la rencontre de mon alter ego.
Ce qui nous pousse donc à vous faire découvrir ce qu’en pense ignatius au travers de Steak d'autruche aux épinards : Pour vos fêtes de fin d'année, pensez à la viande d'autruche. Simple à cuisiner, vous allez...
Et du coup, puisque cela vous intéresse, lisez Pastilla d’agneau et foie gras.: Voilà une recette de Noël légère et craquante une pastilla d’agneau et foie gras. Pour... de Anne Helene
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