Voilà une recette de morue que je viens de tester et qui est très bonne, j'ai néanmoins pas mis d'olives noires car j'en avais plus. Cette recette est typique de la région de Porto elle serait une spécialité née dans un restaurant tenu par le fils d'un riche marchand de morue: Mr Gomes de Sà. J'ai réalisé cette recette pour une dizaine de personnes mais je vous laisse des quantités beaucoup plus raisonnables qui conviendront parfaitement pour manger à 4. Ingrédients:4 morceaux de...

Cet article provient du blog Le Blog de Diana. Retrouvez également son article FASCICULES 6 à 16.
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