Avec une sauce béchamelle, on peut faire toutes sortes de gratins,choux -fleur,épinards, endives .... recette tirée du livre"à table avec thermomix" Ingrédients: -60g de farine -40g de beurre -500g de lait -1 bonne pincé de noix de muscade -1 càc de sel 1/2 -poivre Préparation: Mettre tous les ingrédients dans le bol et régler 7 mn à 90° Vit.4

Cet article provient du blog Mon thermomix et Moi ( Momo pour les intimes). Nathalie habite à Metz et est également auteur de sucre aromatisé pour pop corn et Endives au jambon.
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