Un de mes péché mignon, souvenir de mon enfance. Chaque année, en cette période, je me fais un plaisir d'aller cueillir les fleurs de courgettes à la cueillette. J'ai appris aux filles à les cueillir et à aimer, comme moi enfant, ces délicieux beignets. Pour information, il faut cueillir les fleurs mâles qui sont sur une tige et non les fleurs femelles qui elles sont sur la courgette et qui leur permet de grandir. Il ne faut pas qu'elles soient humides, ni avoir l'extrémité...

Cet article provient du blog Cuisine et Métissage. Estelle Cuisine&Métissage habite à créteil et est également auteur de Muffins à la Framboise - {Goûter} et Tiramisu Fraise Pistache - {Goûter}.
Les tests de Fifi nous en parle aussi, dans BBChou.net : la boutique d’une créatrice de talent : Bonjour à tous !Aujourd’hui je vous fais découvrir la très jolie boutique de Louisa,...

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