Bière de gingembre maison (ginger beer) Cela fait des années que je suis intriguée par la bière de gingembre que l'on trouve dans le monde anglophone, les livres, les magazines. J'ai enfin sauté le pas pour la préparer maison et c'est délicieux. Délicat, parfumé, désaltérant. On en redemande. Pour ceux qui ne connaissent pas la ginger beer est une boisson typique de la Jamaïque. C'est une

Cet article provient du blog Un déjeuner de soleil. Edda est également auteur de Bâtonnets glacés fraise yaourt (sans sorbetière) et Tarte au chocolat sans cuisson.
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de Bleu Combava qui s’en préoccupe dans Dômes d'Aubergines caramélisées au Sirop de Gingembre et Aromates : Bon, c'est vrai que le titre est pompeux mais c'est en fait une recette toute simple que je vous...
Jetez aussi un oeil à cet article de GreenandPepper sur son blog, Jus de pomme, kale, orange et gingembre : Jus de pomme, kale, orange et gingembre 2 verres Ingrédients: 2 grandes feuilles de Kale.3...
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