Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 1 h 10 Nombre de personnes : 8Ingrédients de la recette – 1.5 kg de viande à blanquette de veau (collier ou épaule pour les moins grasses) – 6 carottes – 12 petits champignons de Paris – 100 grammes d’oignons grelot – 2 oignons – 1 échalote – 40 grammes de beurre – 50 grammes de farine ou maïzena – 3 clous de girofle – 1 jus d’un citron – 20 grammes de crème...

Cet article provient du blog Mince.fr. Mince.fr habite à nice et est également auteur de Le vin sans alcool : 3 à 6 fois moins calorique qu’un vin traditionnel et À découvrir : la Power Plate débarque chez vous.
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