J'aime ces pâtisseries qui cachent un signe dont sera distingué l'élu. Tel le gâteau de Peau d'Âne, cette brioche des rois est riche, parfumée et décorée avec un soin particulier. Glissez-y une fève ou un anneau et partagez-la avec ceux que vous aimez … La réalisation de cette brioche des rois prend plus de temps que celle de la galette à la frangipane que je vous ai proposé (ICI), mais elle est plus originale, du moins à Paris. Traditionnellement parfumée à l'eau de fleur...

Cet article provient du blog COMME UN GARDON. Odile habite à France et est également auteur de GALETTE DES ROIS, VéGANE / LéGèRE / SIMPLE ! et TARTE VéGANE AUX NOIX CARAMéLISéES.
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de Mum is Veggie qui s’en préoccupe dans Tzatziki de radis : Il vous faut: 8 radis (ici rond mais des roses c'est nikel) 1 cac de jus de citron 1/2 cc d'ail...

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