Une délicieuse brioche russe pour le petit déjeuner. La brioche est cuite dans un grand moule à cake. Temps de préparation : 30 minutes Temps de repos : 2 heures + 1 heure Puissance du four : 180°C (Th 6) Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients : Pour la pâte : – 600 gr de farine – 250 gr de lait – 25 gr de levure frâiche – 90 g de sucre – 90 gr de beurre pommade – 2 oeufs Pour la garniture : 50 g de beurre 1/2 sel 40 g de sucre Pour la ganriture...

Cet article provient du blog Cakes and sweets. Aude habite à Strasbourg et est également auteur de Gaufres de Liège au chocolat.
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