J’adore ce dessert. La crème anglaise c’était une première pour moi, chose que je n’avais jamais cuisinée ! J’ai pioché les recettes dans « Le petit Larousse Pâtissier ». Ingrédients : Pour le brownies : 150 gr de chocolat Nestlé au café- 185 gr de beurre – 3 oeufs – 225 gr de sucre en poudre – 90 [...]

Cet article provient du blog La cuisine d'Ameloche. Amélie habite à BESANCON et est également auteur de Soupe froide de courgettes/mâche et beaufort et Moëlleux au pistou et coeur mozzarella.
Et du coup, puisque cela vous intéresse, lisez Myrtilles en "bread and butter": La fin de l'été s'annonce et la rentrée approche ... heureusement les fruits des bois sont là... de Le blog de Pierre cuisine

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