Découvrez une recette de bûche au chocolat incroyablement moelleuse, faite d'un biscuit japonais au cacao aux épices roulé, garni d'une ganache onctueuse au chocolat.

Cet article provient du blog Gourmandiseries. Tiphaine habite à Paris et est également auteur de Chou craquant au saumon et au tarama et Risotto à la courge et au safran.
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