Une bûche trop chou ! Je voulais tester une bûche à base de choux (et non une bûche au chou) depuis longtemps, d’abord parce que j’adore les choux à la crème et aussi parce que je me disais que cela pourrait être original. J’ai rapidement visualisé le résultat que je souhaitais… mais j’ai appris depuis longtemps que ce que je vois dans ma tête, ce n’est pas toujours ce que j’obtiens dans ma cuisine. Mais là si ! Bon, je ne suis pas la...

Cet article provient du blog Le Monde de Milan. Véronique habite à Montluçon et est également auteur de Pavlova crème de marron et passion.
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