Vivre d’a….avocat & mangue…et miel, cumin…  Recette du Buddha Bowl : 300 g de boulgour cuit1/2 mangue1/2 avocatquelques champignons de Paris100 g de tomates cerisesjus d’un demi citron1 c à s de miel1 c à c de cumin2 c à s huile d’olive Peler et couper la mangue est dés et l’avocat en lamelles. Laver et couper les tomates en deux. Préparer la vinaigrette avec le citron, miel, cumin et huile d’olive. Dans un bol, placer le...

Cet article provient du blog Hegoa. Rose est également auteur de Rose Hegoa et Sélection de la semaine 43.
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