Cabillaud sauce chorizo & poivron rouge Source : Blog AuxMilleDelices ... recette légèrement revue à ma façon Pour 4 personnes :4 parts de cabillaud (ou autre poisson blanc)5 cl de vin blanc10 cl de crème fraîche épaisse ... j'ai mis 15 cl épaisse à 15%1 oignon1 poivron rouge ... j'ai pris du poivron rouge déjà macéré en bocal50g de chorizo fort ou doux au choix ... j'ai mis 60 g de chorizo douxde...

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