le cake de cette semaine se veut originale : une couleur chaude, automnale et chatoyante, une odeur qui nous met de suite dans l'ambiance des fêtes de fin d'année et une mie ultra humide. Un cake gourmand avec des morceaux de pruneaux, des cerneaux de noix et une touche d'exotisme avec le gingembre confit. De plus, il peut se garder plusieurs jours bien emballé afin de le savourer un peu tous les toujours, fait-il pouvoir y résister. INGRÉDIENTS: Pour la pâte :200 gr de purée de courge...

Cet article provient du blog Délices dorient. Délices habite à Lyon et est également auteur de Biscuit bicolore aux noix de pécan et Tarte aux pommes façon tatin.
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