Ingrédients: - ½ sac d’orties (200g)- 200 g de farine- 3 œufs- 10 cl de vin blanc- 10 cl d’huile d’olive Terre 2 Crète- 1 sachet de levure- ½ buchette de chèvre- Graines de tournesol 1) Effeuiller et laver les orties. Faire fondre le beurre dans une sauteuse et cuire les feuilles une dizaine de minutes à couvert. Retirer l'eau et mixer les orties au robot. 2) Préchauffer le four à 180°C (th 6) puis préparer la pâte à cake. Mélanger la farine, la levure et les œufs....

Cet article provient du blog LeS PeTiTs PlatS d'EmA. EmA est également auteur de Morilles farcies au foie gras et Velouté de carottes à l’orange et au gingembre.
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