Un cheesecake marbré.  Ce cheesecake tient son originalité dans le fait qu’il ne comporte pas de fond biscuité mais deux appareils, l’un au cream cheese, l’autre à la carotte. Ils viennent se mêler l’un à l’autre pour un effet marbré des plus délicieux.© My Api Life J’ai réalisé cette recette dans le cadre de l’International Food Challenge du mois d’avril sur le thème de la carotte, et dont je suis membre du jury. J’ai...

Cet article provient du blog Une abeille en cuisine. Céline habite à Paris et est également auteur de Gâteaux à la courge musquée, à la noisette & aux épices {sans gluten} et Cookies cacahuètes/chocolat.
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