J'ai utilisé ma recette de la fricassée de mogettes pour réaliser ma version du cassoulet ; les mogettes sont plus faciles à cuisiner que les haricots blancs car elles ne nécessitent pas de trempage durant 24 heures....

Cet article provient du blog GIGI CUISINE GOURMANDE. GIGI CUISINE GOURMANDE habite à PICARDIE et est également auteur de tortillons de pommes de terre au cookéo et Rillettes de truites fumées et poireau.
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