Même s'il ne fait pas très froid par ici, le retour de la grisaille nous replonge dans l'hiver et nous redonne l'envie de consommer des plats nourrissants. Dans le genre, pourquoi pas un cassoulet ? Mais en version rapide, presque cuisine du placard, ce qui n'empêche pas le résultat d'être excellent, même si les puristes risquent de sauter au plafond à la lecture de ce billet. Peu importe, rapide et bon sont les deux adjectifs à retenir à propos de cette recette. J'ai utilisé des...

Cet article provient du blog Cooking Julia. Cooking Julia est également auteur de BUGNES AU FOUR (SANS FRITURE) et L'ATELIER V*, POUR UNE ALIMENTATION POSITIVE, VEGGIE ET BIO.
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