Clafoutis aux pommes Source : Blog PapillesEtPupilles ... recette revue à ma façon Pour 1 moule à manqué d'un diamètre de 24 cm : 3 belles pommes ... j'ai mis 6 petites 100 g de sucre roux ... j'ai mis 80 g 50 g de beurre ou margarine 60% + un peu pour le moule 4 oeufs 40 cl de lait ... j'ai mis 50 cl écrémé 100 g de farine 1 pincée de sel 1 cc de vanille liquide rajout perso : 2 CS d'Armagnac du caramel au beurre salé...

Cet article provient du blog Ghislaine Cuisine. Ghislaine17 est également auteur de Filet mignon en croûte feuilletée et Le Pastizzu (flan corse).
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