Clafoutis aux pommes et aux fruits secs préparation : 20 mncuisson : 30 à 40 mn *ingrédients* :- 2 pommes épluchées, épépinées, coupées en lamelles- 10 pruneaux dénoyautés- 1 poignée de raisins secs- 1 poignée d'amandes entières épluchées- 1 citron (zestes et jus)- 4 oeufs- 2 CS de rhum ambré- 40 cl de lait- 100 g de sucre en poudre- 100 g de farine- sel- beurre Préchauffez le four à 180° (th6), beurrez un moule à tarte ou à défaut un moule à manqué.Râpez les zeste...

Cet article provient du blog Les délices de Reinefeuille. Retrouvez également son article Tartare tomates-ananas Une entrée fraîche, vite... et Verrines de mousse d'asperge au saumon Une....
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de Titine cuisine pour sa petite famille qui s’en préoccupe dans LEMON CURD : J' ai moi aussi succombé à la tentation de cette fameuse crème au citron d'origine Anglaise. le...
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