Le jambon cru est le met qui se déguste aussi bien en été accompagné d’une salade joliment préparée qu’en hiver en accompagnement d’une raclette par exemple. On se réunit facilement autour d’un plateau de jambon de qualité à déguster avec un bon vin entre amis ou en famille ! On vous explique aujourd’hui comme choisir votre jambon et comment le découper ? LES DIFFÉRENTES APPELLATIONS DU JAMBON CRU Le plus connu est bien évidement le jambon de parme d’appellation...

Cet article provient du blog Blog cuisine Fourniresto. Fourniresto habite à Cannes et est également auteur de Guide d’Achat : Quelle Vitrine Réfrigérée choisir ? et Zoom sur la Crêpière Professionnelle KZCEBIV4.
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