J’ai eu la chance lors de la dernière édition de la Table du Comté qui se tenait à Nantes ces derniers jours de suivre un mini cours de dégustation avec Claire Perrot, comtéologue de son état (oui oui, cela existe). Cette spécialiste nous a donné ... ... Comté : le b.a-ba est un article du blog Papilles et Pupilles. Articles relatifs : Related posts:Pour produire un bon Comté il faut … Le Comté on l’aime sans compter ! A la rencontre des producteurs de fromage...

Cet article provient du blog Papilles et Pupilles. Anne habite à Bordeaux et est également auteur de Purée pommes coings et Côtes de porc panées.
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de les recettes legeres de chrissy qui s’en préoccupe dans VELOUTE DE CAROTTES AU FROMAGE FRAIS : Retour au petits plats d'hiver....avec de bons petits velouté de légumes.... pour démarrer tout...
Les recettes pour allergiques de Papilles et Pup nous en parle aussi, dans Comté : le b.a-ba : J’ai eu la chance lors de la dernière édition de la Table du Comté qui se tenait à Nantes...
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