Rien de telle qu’une bonne tartine avec une boisson chaude, bien lovée sous la couette, pour affronter la baisse de température. Cela fait partie de mes petits plaisirs d’automne. J’ai mitonné exprès une délicieuse confiture pommes et épices, bonheur et réconfort garantis ! La pomme et moi c’est une histoire compliquée. Je l’adore cuite, en tarte ou en compote, pas trop en gâteau et crue c’était impossible jusqu’à récemment. Selon le type de pomme, j’arrive...

Cet article provient du blog Un courant de vert. Gwen habite à Amiens et est également auteur de Recette de noël : les kourabieds (végétaliens) et Mes bonnes adresses véganes à Amiens.
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