J'ai été récemment invité à une "Christmas cookies" party, et voici ma contribution : des cookies moelleux menthe chocolat aux Sucre d'Orge. Les pépites de chocolat sont parfumées à la menthe, mais il est possible d'utiliser des pépites de chocolat noir et d'ajouter une cuillère à café d'extrait de menthe à la pâte, et tu auras le même résultat. Pour 24 cookies Ingrédients : 120 ml d'huile de coco non fondue (1/2 cup)300 grs de sucre (1 + 1/4 cup) 120 ml de compote de pommes...

Cet article provient du blog L'assiette Végane. Sandra habite à Phenix City et est également auteur de Gratin de Haricots vert aux Champignons et Oignons frits et Sauce Gravy aux Champignons et au Thym.
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