4 côtes de porc 65 cl de cidre 1 louche de cidre 3 louches d’eau 1 càs de miel 8 pruneaux sel Mettre le multicuiseur en position vapeur. Verser le cidre dans la cuve du multicuiseur. Poser les côtes de porc dans le panier à vapeur. Saler. Cuire 15 à 20 minutes. À la fin de la cuisson, récupérer un peu de cidre (laisser la viande dans le cuit-vapeur). Verser une louche de cidre dans une casserole. Ajouter l’eau, le miel et les pruneaux coupés en deux. Porter à ébullition...

Cet article provient du blog shukarcooking. Retrouvez également son article Poulet miel & balsamique et Rôtis de bœuf aux pommes de terre.
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