Cette année, j'ai semé et repiqué différentes variétés de courgettes, courges, ... et hop j'ai eu des courges spaghettis (je ne connaissais pas avant, je sais pas si c'est votre cas aussi? ). Alors j'ai testé et approuvé! C'est assez original mais c'est bon! J'ai choisi de servir ce plat dans les "coque" de courge. Pour 4 personnes Ingrédients:une courge spaghetti (moi elle faisait 1,3 kg)2 gousses d'ail1 gros oignon3 épaisses tranches de jambonhuile d'olivesel, poivre...

Cet article provient du blog Helcuisine. Helene habite à Charleville mézières et est également auteur de Brioche russe + CONCOURS et Roulés au Nutella.
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