Samedi dernier alors que la neige tombait à gros flocon, moi je faisais des crêpes histoire de bien commencer le mois de février. Des crêpes légères et délicatement parfumées à la fleur d'oranger. J'avais repéré cette recette l'année dernière chez ma copinaute Gridelle, gourmande réunionnaise qui a le don de me faire saliver avec des plats de poisson, moi qui n'ai pas l'habitude...

Cet article provient du blog la gourmandise est un joli défaut. Gaelle habite à Passy-pays du Mont Blanc et est également auteur de Gâteau de crêpes façon tarte au citron meringuée et Diots au vin blanc.
Jetez aussi un oeil à cet article de Kalinka sur son blog, SOUPE CAMPAGNARDE DU PAYS DES CHTIMIS : La Tome de Cambrai est un fromage au lait cru fabriqué à la ferme, affiné en cave le temps de...
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