Croquetas Ingrédients :1 CAS d'huile d'olive2 CAS de farine 1/4 litre de lait 1 oeuf 100 grammes de chapelure 1 pincée de MuscadeFarine150 gr de jambon Serrano coupé en désselPéparation :- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle. Rétirer du feu.- Verser la farine en remuant activement pour obtenir une pâte.- Remettre la poêle sur feu doux et ajouter le lait petit à petit en remuant sans cesse jusqu'à ce que la...

Cet article provient du blog Mimi cuisine. Mimi est également auteur de Risotto Light --- Cookeo --- et Concours de l'été.
Pour approfondir, Cook Paradise a également écrit Cake salé surprise :Idéal pour vos apéritifs ou pour une entrée avec une salade en accompagnement. Surprise, parce...
Rebondissons sur la thématique grace à l’article de sorawel qui s’en préoccupe dans oeufs farcis aux sardines : je vous propose une recette hyper simple que tout le monde à adoré chez moi, parfaite pour les...
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