Croquettes de pommes de terre et de poulet pour 4 personnesIngrédients :250gr de pommes de terre 4 œufs50gr de farine300gr de poulet cuit100gr de fromage blanc100gr de fromage râpé1 oignon1 cuillère à soupe de persilSel, poivre Préparation :- Cuire les pommes de terre à l'eau, les éplucher et les réduire en purée à l'aide d'une fourchette - Mixer le poulet cuit puis ajouter les œufs, le fromage...

Cet article provient du blog Mimi cuisine. Mimi est également auteur de Gâteau léger au fromage blanc Recette Companion et My Cantal Box, des passionnés vont vous faire aimer le Cantal au travers d'une box surprise !.
Vanda et ses recettes WW nous en parle aussi, dans Gaufres de pomme de terre et courgette : Hier c'était recette de gaufres sucrées au four et aujourd'hui ce sera gaufres de légumes...
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