Les dernières actus Crozets

Risotto de crozets aux petits pois, champignons de Paris

Risotto de crozets aux petits pois, champignons de Paris

Une excellente recette dont l'inspiration vient de mes vacances sur Chamonix. J'ai ajouté les champignons de Paris dans mon plat... Ingrédients pour 4 personnes... Lire la suite ›

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Salade d’été – Aux Crozets

Salade d’été – Aux Crozets

Cette semaine c’est officiellement le retour de l’été. Canicule et soleil de plomb méritent bien que je vous propose une salade fraîche et complète. Les... Lire la suite ›

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Crozets au Beaufort

Crozets au Beaufort

J'avais déjà réalisé un gratin de crozet, et nous nous étions régalés. J'ai donc fait une deuxième version tout aussi bonne... J'ai trouvé cette recette... Lire la suite ›

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Crozets au munster

Crozets au munster

Les crozets sont une variété de féculents spécifiques à la Savoie. Ce sont de petits morceaux de pâte alimentaire, aplatie au rouleau et coupée en carrés.... Lire la suite ›

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Gratin de crozets aux poireaux

Gratin de crozets aux poireaux

Certaines soirées sont un peu fraîches, aussi un gratin est toujours le bienvenue pour réchauffer les estomacs.Pour réaliser ce gratin de crozets, il faut au... Lire la suite ›

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Salade de crozets et œuf mollet

Salade de crozets et œuf mollet

Voici pour aujourd'hui une recette de salade de crozets et œuf mollet. Je vous donne la recette pour une personne, à vous de multiplier selon le nombre de... Lire la suite ›

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Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Beaufort au Thermomix

Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Beaufort au Thermomix

Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Beaufort au Thermomix. Voici une délicieuse recette de Gratin de crozets à la fondue de poireaux et Beaufort, simple... Lire la suite ›

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Gratin de crozets champignons – poireaux et comté

Gratin de crozets champignons – poireaux et comté

Une recette de saison : le gratin de crozet champignons, poireaux et comté ! Vous allez vous régalé, c’est promis ! Pour les ingrédients, il vous faut :... Lire la suite ›

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Cassolettes de crozets crémeuses au munster

Cassolettes de crozets crémeuses au munster

Oyez Oyez les z'amis !! Qu'est ce que ça sent dans la cuisine?? Une odeur de chaussette?? Non non mais vous êtes pas loin!! mdr On cuisine du munster... Lire la suite ›

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Gratin de crozets à la cancoillotte

Gratin de crozets à la cancoillotte

Et me revoilà avec mes crozets :-) mais cette fois ce n'est pas de faute c'est ma copine cachou qui m'a donné envie avec son gratin... alors hop je suis passé en... Lire la suite ›

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Crozets aux choux de Bruxelles et saucisses fumées

Crozets aux choux de Bruxelles et saucisses fumées

Le printemps est là, mais pour les légumes, on est toujours un peu dans la saison hivernale. J'attends avec beaucoup d'impatience les asperges vertes,... Lire la suite ›

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Gratin de crozets à la tomme et à la crème de soja à l'omnicuiseur

Gratin de crozets à la tomme et à la crème de soja à l'omnicuiseur

Monsieur Luthine m'a gâtée ce week-end en m'offrant l'Omnicuiseur Vitalité que je convoitais depuis un certain temps déjà 😍🤩. Alors bien entendu, il... Lire la suite ›

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Tofu fumé, sauté aux champignons et crozets

Tofu fumé, sauté aux champignons et crozets

200 g de tofu fumé 450 ml de champignons des bois 150 g de crozets cru   Cuire les crozets 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Les égoutter. Mettre... Lire la suite ›

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Crozets carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

Crozets carbonara gratinés au jambon cru et au beaufort

Voici un gratin délicieux aux saveurs savoyardes… A consommer avec modération tout de même car c’est un plat très riche…mais dure dure d’y résister,... Lire la suite ›

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Risotto de Crozets {Butternut, Fromage d'Abondance et Noisettes}

Risotto de Crozets {Butternut, Fromage d'Abondance et Noisettes}

Toujours dans ma quête de plats qui réchauffent, je vous propose aujourd'hui une recette de crozets, ces petites pâtes savoyardes, façon Risotto! J'ai choisi... Lire la suite ›

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Gratin de crozets aux poireaux et au surimi

Gratin de crozets aux poireaux et au surimi

J’avais envie d’un gratin de crozets et je l’ai réalisé avec des restants du frigo… et cela m’a donné un gratin de crozets... Lire la suite ›

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One pot crozets au bacon et comté

One pot crozets au bacon et comté

Le retour du one pot pasta... et des crozets :-D J'adore les deux mais je n'avais pas encore pensé à les associer, chose faite ! C'est une version très gourmande... Lire la suite ›

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La semaine dernière j’ai découvert les Crozets

La semaine dernière j’ai découvert les Crozets

Comme je vous l’ai dit précédemment j’ai quelques lacunes côté cuisine. Je découvre cette pièce de mon appartement (de 60 m² au total donc je savais... Lire la suite ›

  • MumCherie

    MumCherie J'adore les crozets (nature ou au sarrasin surtout!). Et en croziflette, quel régal ! le 5 March 2019, 08:59

  • Poulette Anneton

    Poulette Anneton Oui une amie m’a dit exactement la meme chose, c’Est donc dans ma to do list
    Amandine a poste ce matin une recette de one pot aux crozets ca me donne aussi
    J’hesite du coup 🤔🤣 le 5 March 2019, 10:13

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Gratin de crozets au Morbier

Gratin de crozets au Morbier

Voici le genre de gratin que l’on trouve régulièrement sur ma table ! On adore tellement cela les crozets…   Pour 4 personnes : 200 g de crozets   200 g de... Lire la suite ›

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Gratin de crozets au roquefort

Gratin de crozets au roquefort

Coucou tout le monde. En ce moment, mes recettes sur le blog sont assez riches diront nous mais avec l'hiver j'ai plus de facilité à vous proposer ce... Lire la suite ›

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