Les dernières actus Gingembre

La Recette du Gingembre Mariné Japonais

La Recette du Gingembre Mariné Japonais

‪‬Le gingembre mariné (gari) est une recette à base de gingembre qui a été mariné plusieurs jours dans un mélange de vinaigre de riz japonais, de sucre et... Lire la suite ›

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Gâteau bananes, canelle, gingembre

Gâteau bananes, canelle, gingembre

Coucou mes petites licornes, comment ça va ? Il y a deux semaines, j’ai commencé un challenge : un mois vegan ! Et comme J’ADORE pâtisser (et... Lire la suite ›

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Mousse de maquereau aux noisettes torréfiées, citron & gingembre

Mousse de maquereau aux noisettes torréfiées, citron & gingembre

Voilà une recette de mousse qui nous accompagnera à la plage : à tartiner généreusement sur du pain baguette, en sirotant un rosé bien frais ! Avec cette... Lire la suite ›

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Rouleau d’escalopes de dinde farcies à la sauce pesto rosso gingembre  confit et curcuma

Rouleau d’escalopes de dinde farcies à la sauce pesto rosso gingembre confit et curcuma

Voilà une petite recette facile à préparé qui fera son petit effet 😉 La viande cuite ainsi à la vapeur en ressort tendre et savoureuse. Moi j’ai utilisé... Lire la suite ›

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poulet au gingembre et riz (WW)

poulet au gingembre et riz (WW)

Bonjour à tous! Le poulet est un aliment de base dans le rééquilibrage alimentaire et il est très facile à cuisiner. J'ai toujours des aiguillettes au... Lire la suite ›

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Cigare galette de riz au thon, gingembre et petit piment.

Cigare galette de riz au thon, gingembre et petit piment.

Édith et sa cuisine - Recettes de cuisine familiale. Tout d’abord, découvrez comment réussir simplement le cigare galette de riz au thon. Ensuite, le... Lire la suite ›

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chou garni de confiture et de sirop de gingembre avec de la crème fouettée

chou garni de confiture et de sirop de gingembre avec de la crème fouettée

Ces choux fourrés de mon partenaire Pretagarnir sont très faciles à préparer . Et c'est surtout trop bon.INGRÉDIENTS POUR 4 PERSONNES environ 12 choux... Lire la suite ›

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Mille et une raisons d’intégrer le Gingembre dans sa routine beauté

Mille et une raisons d’intégrer le Gingembre dans sa routine beauté

Le Gingembre c’est plus qu’une épice. Avec le curcuma son cousin, ils sont les stars des épices santé grâce  leurs propriétés antioxydantes et détox,... Lire la suite ›

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Muffins vegan rhubarbe et gingembre

Muffins vegan rhubarbe et gingembre

Salut petit bec sucré ! C’est déjà la fin de la rhubarbe, tous les ans ça a le don de m’attrister : pourquoi est-ce aussi court ? Non parce que j’avais... Lire la suite ›

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Cigare galette de riz au thon, gingembre et petit piment.

Cigare galette de riz au thon, gingembre et petit piment.

Édith et sa cuisine - D'une simple recette à l'indépendance alimentaire Tout d’abord, découvrez comment réussir simplement le cigare galette de... Lire la suite ›

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[Un air de Tataki] Thon mariné au soja et gingembre.

[Un air de Tataki] Thon mariné au soja et gingembre.

Grosse activité en cuisine chez les Gourmands. Il faut dire que l’offre est variée sur nos marchés. Nos paniers débordent de produits et, parfois les idées... Lire la suite ›

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Brioche au gingembre et zestes de citron

Brioche au gingembre et zestes de citron

Toujours dans la lignée des petits déjeuners gourmands, voici une version avec beaucoup de parfum ! Encore meilleure lorsqu’elle est juste toastée, à... Lire la suite ›

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Rhubarbe rôtie, fraises et sablés à l'huile essentielle de gingembre (printanier, vegan, huiles essentielles)

Rhubarbe rôtie, fraises et sablés à l'huile essentielle de gingembre (printanier, vegan, huiles essentielles)

Un petit dessert de saison tout simple pour terminer un dîner végétal !La cuisson des sablés et de la rhubarbe peut être anticipée. Du coup, il ne reste plus... Lire la suite ›

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Saumon teriyaki au gingembre frit +  de Messidor

Saumon teriyaki au gingembre frit + de Messidor

Je n’ai pas eu à adapter cette recette, je l’ai trouvée dans un livre de cuisine pour deux. J’ai été intriguée par les bâtonnets de gingembre qu’on... Lire la suite ›

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Soupe carotte gingembre au lait de coco et curry rouge

Soupe carotte gingembre au lait de coco et curry rouge

Si on m’avait dit que je publierai une recette de soupe carotte gingembre au mois de juin, je ne l’aurais pas cru… A défaut de salade de carottes... Lire la suite ›

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Bienfaits du Gingembre – Anti-inflammatoire, antioxydant, et bien plus !

Bienfaits du Gingembre – Anti-inflammatoire, antioxydant, et bien plus !

Le gingembre est une plante originaire de l’Asie. D’ailleurs, son nom vient de l’arabe « zenj ». C’est un lieu où les Arabes et les Africains ont... Lire la suite ›

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Saumon d’Écosse au thé vert, salade colorée et riz de Camargue au gingembre

Saumon d’Écosse au thé vert, salade colorée et riz de Camargue au gingembre

Dans cette recette testée dernièrement, il est conseillé de garder l’arête centrale du saumon. A la cuisson, la chair du poisson restera moelleuse, juteuse et... Lire la suite ›

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Jus Detox aux Pommes / Concombre et Gingembre WW

Jus Detox aux Pommes / Concombre et Gingembre WW

Voici la recette de jus detox aux pommes / concombre et gingembre WW, un jus detox vert désaltérant et rafraîchissant préparé à base de pomme, de concombre et... Lire la suite ›

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Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

Pâte d'ail et d'échalote au gingembre

J'avais déjà réalisé la pâte d'ail de mon amie Sophie, et j'ai trouvé celle-ci dans mon livre Thermomix..Comme j'avais très aimé j'ai fait cette recette qui... Lire la suite ›

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Poulet coca gingembre

Poulet coca gingembre

Une recette originale de marinade pour cuire et donner du goût au poulet qui se prépare au four. Cliquez ici pour la recette » Lire la suite ›

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