Les dernières actus Gruyère

Le sous-sol en « gruyère » de Paris : un péril encore menaçant !

Le sous-sol en « gruyère » de Paris : un péril encore menaçant !

Sous l’effet de l’exploitation intensive, durant des siècles, du sous-sol parisien et de sa proche périphérie, les risques d’effondrement d’immeubles... Lire la suite ›

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Palmiers à la sauce tomate et au gruyère râpé

Palmiers à la sauce tomate et au gruyère râpé

Pour l’apéro, ce genre de palmiers feuilletées c’est l’idéal, on peut le préparer à la dernière minute, c’est facile et rapide à... Lire la suite ›

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Croissant au jambon et au gruyère

Croissant au jambon et au gruyère

Un classique mais qui plaît aux petits comme aux grands… Pour 4 personnes :4 croissants4 tranches de jambongruyère râpé (quantité en fonction des goûts)Pour... Lire la suite ›

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Escalope de poulet à la crème de gruyère

Escalope de poulet à la crème de gruyère

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Soufflés chorizo - gruyère

Soufflés chorizo - gruyère

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Tarte à la tomate, jambon blanc, gruyère et moutarde

Tarte à la tomate, jambon blanc, gruyère et moutarde

Pour 6 pers, préparation 20 min, cuisson 35 min, repos 30 min : 250g de tomates 125g de gruyère râpé 150g de jambon blanc 15 cl de crème épaisse 3 oeufs 3... Lire la suite ›

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Cake aux champignons,gruyère et jambon

Cake aux champignons,gruyère et jambon

Préparation : 20 min      Cuisson : 20 min    Ingrédients (6 personnes)3 œufs100 g de champignons de Paris50 g d’allumettes de jambon fumé100 g de... Lire la suite ›

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recette du jour: Toast d'avocat au saumon et oeufs  au thermomix de Vorwerk

recette du jour: Toast d'avocat au saumon et oeufs au thermomix de Vorwerk

La recette au thermomix du jour est: Toast d'avocat au saumon et oeufs Lire la suite ›

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Un week-end à Gruyères

Un week-end à Gruyères

Si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous n’êtes pas sans savoir que lors du week-end de Pâques, nous sommes partis en Suisse avec Monsieur !... Lire la suite ›

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recette du jour: Cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage)  au thermomix de Vorwerk

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La recette au thermomix du jour est: Cakes salés (petits pois carottes maïs, thon et fromage) Lire la suite ›

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Tarte soleil torsadée (au pesto et au gruyère)

Tarte soleil torsadée (au pesto et au gruyère)

J’adore cette tarte que je réalise très souvent pour l’apéro, en plus on peut varier la garniture à l’infini : en version salée (pesto,... Lire la suite ›

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Madeleines ail des ours et gruyère

Madeleines ail des ours et gruyère

Voici nouvelle recette avec l'ail des ours : de délicieuses madeleines salées pour l'apéro! Recette d'origine : ici *Ingrédients : (Pour une quinzaine de... Lire la suite ›

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On a enfin la preuve que l’espace, c’est comme le gruyère

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Tartelettes au gruyère et au jambon

Tartelettes au gruyère et au jambon

Recette de tartelettes au gruyère et au jambon (entrée/laitages) : fonds de tartelettes, emmental, jambon blanc, jaunes d'oeufs, moutarde, ciboulette,... Lire la suite ›

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Mini muffins façon pizza (tomates, gruyère, origan)

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Mini muffins façon pizza Préparation : 20 minCuisson : 30 minPrêt à déguster en : 1h Une idée de recette rapide pour l’apéro avec ces muffins façon... Lire la suite ›

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[Jeunesse] Chère Bertille… et la lune en gruyère, Clémentine Mélois et Rudy Spiessert

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Bertille a huit ans et un rêve : aller sur la lune. Comme c’est une petite souris déterminée, elle écrit à M. Pavel, dont... Lire la suite ›

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Croustillons au jambon cru et gruyère pour l’apéro

Croustillons au jambon cru et gruyère pour l’apéro

Bientôt mardi-gras et qui dit mardi-gras, dit carnaval et dit beignets, gaufres, croustillons… Je vous ai déjà donné ma recette de croustillons sucrés tels... Lire la suite ›

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A Gruyères avec Hans Ruedi Giger, créateur du monstre d’“Alien”

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En Suisse, Gruyères n’est pas qu’un village médiéval entouré d’alpages, il est aussi un temple de la science-fiction. Hans Ruedi Giger, père de la... Lire la suite ›

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Pot au feu végétarien au gruyère

Pot au feu végétarien au gruyère

Bonjour, une recette très facile et originale. Prix par personne : 1€90 Pot-au-feu végétarien au gruyère Pour 4 personnes préparation : 15 min cuisson : 1 h... Lire la suite ›

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Salade endives – kiwi – gruyère (et plein de vitamines)

Salade endives – kiwi – gruyère (et plein de vitamines)

Bonjour à tous et toutes,   Je vous propose d’attaquer la journée en toute légèreté, avec une jolie salade d’hiver qui pourrait changer de vos... Lire la suite ›

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