Les dernières actus Magret de canard

Magret de canard à l'orange et l'anis étoilé, asperges vertes et girolles

Magret de canard à l'orange et l'anis étoilé, asperges vertes et girolles

Facile, Béa inspiration Yottam Ottolenghi Promenons nous dans les bois...et ramassons des girolles ! Voila un plat ultra parfumé, le canard à l'orange revisité... Lire la suite ›

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Magret de canard à la cérétane

Magret de canard à la cérétane

Une relation nous offre chaque année les premières cerises de Céret. Et cette année j'en ai profité pour  préparer une recette inspirée par Eliane Comelade... Lire la suite ›

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VERRINES DE POIRES / MAGRET DE CANARD / FOIE GRAS

VERRINES DE POIRES / MAGRET DE CANARD / FOIE GRAS

Héhé ! Me revoilà de passage parmi vous !! Dimanche dernier, je m'étais proposée pour faire une partie des amuses-bouches à l'occasion de la fête des Mères.... Lire la suite ›

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MAGRET DE CANARD, SAUCE AU FOIE GRAS

MAGRET DE CANARD, SAUCE AU FOIE GRAS

Ayant acheté une boîte de bloc de foie gras pour quelques toasts apéritifs, j'ai cherché comment recycler la moitié restante de la boîte. Et j'ai été... Lire la suite ›

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Carbonara d’asperges au magret de canard

Carbonara d’asperges au magret de canard

Une petite recette qui sent bon les Landes, de bonnes asperges, landaises bien évidemment, du canard, des Landes, il fait bon y vivre dans ce petit coin du... Lire la suite ›

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Magret de canard à l’ananas ananas  de Nell

Magret de canard à l’ananas ananas de Nell

Magret de canard à l’ananas ananas Très simple le magret, une cuisson facile il suffit de suivre quelques règles de base et le tour est joué. Les temps de... Lire la suite ›

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Rouleaux de printemps à la mangue et magret de canard fumé

Rouleaux de printemps à la mangue et magret de canard fumé

Avec le retour des beaux jours, quoi de meilleur que des rouleaux de printemps pour se régaler et faire le plein de couleur dans l’assiette ? C’est... Lire la suite ›

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Magret de canard à la sauce rhubarbe aux 5 parfums

Magret de canard à la sauce rhubarbe aux 5 parfums

La rhubarbe est un légume et nous utilisons en règle général comme un fruit (tartes, compote, confitures). Mais nous pouvons l'utiliser aussi en accompagnement... Lire la suite ›

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Asperges vertes / magret de canard séché / crumble à l’ail des ours

Asperges vertes / magret de canard séché / crumble à l’ail des ours

Depuis le mois de novembre, je vous propose ici une série de recettes à accorder avec différents champagnes issus de la production des Fa’Bulleuses.... Lire la suite ›

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One Pot de poulet au lait de coco, poireaux, courgette et magret de canard.

One Pot de poulet au lait de coco, poireaux, courgette et magret de canard.

Le One Pot est devenu en vogue il y a quelques temps déjà et consiste à cuire tous les ingrédients dans une même casserole ou cocotte et dans une certaine... Lire la suite ›

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Magret de canard en pavés aux cinq parfums et figues confites

Magret de canard en pavés aux cinq parfums et figues confites

Une recette toute simple si comme moi, on n'a pas à préparer les figues; c'est encore une de mes soeurs qui m'a offert un petit bocal de figues confites. Elle... Lire la suite ›

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Flammekueche aux cèpes et magret de canard

Flammekueche aux cèpes et magret de canard

Une tuerie apéritive, simple et efficace !! Recette donnée par ma belle maman!Temps de préparation: 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutesIl vous faut: une... Lire la suite ›

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Magret de canard sauce au porto et framboises  de Puce313

Magret de canard sauce au porto et framboises de Puce313

Une très belle recette de magret de canard différente mais excellente 1 cuillère à table sucre 1 cuillère à table vinaigre balsamique 1 1/4 tasse fond de... Lire la suite ›

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Magret de canard à l’orange et aux épices

Magret de canard à l’orange et aux épices

Magret de canard à l’orange et aux épices Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai profité d’un jour où nous étions en petit comité... Lire la suite ›

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Terrine de magret de canard à l'orange

Terrine de magret de canard à l'orange

Ingrédients pour 2 terrines 2 magrets de canard 300 g d’échine de porc 250 g de foie de volaille 1 oignon de Roscoff 3 gousses d’ail 1 clou de girofle 3 baies... Lire la suite ›

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Salade de magret de canard

Salade de magret de canard

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Magret de canard gravlax

Magret de canard gravlax

Comme toutes les blogueuses ou cuisinières (blogueurs ou cuisiniers !), je me nourris de plein de recettes et, bien sûr, il m'arrive d'avoir des coups de foudre.... Lire la suite ›

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Magret de canard cuit sur la peau, cresson et légumes d'automne rôtis déglacés au jus de mandarine

Magret de canard cuit sur la peau, cresson et légumes d'automne rôtis déglacés au jus de mandarine

En ce jour de mon anniversaire, je vous livre deux recettes tout droit sorties de ma caboche. Celle-ci, hyper simple fera son petit effet lors de votre prochain... Lire la suite ›

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Magrets de canard farcis aux champignons forestiers

Magrets de canard farcis aux champignons forestiers

Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 25 Minutes Temps de Cuisson 25 Minutes   Impossible de résister à cette recette qui met en... Lire la suite ›

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Tournedos de magret de canard à l’orange

Tournedos de magret de canard à l’orange

Le magret de canard est l’un des plats préférés des Français. Il existe de nombreuses façons de le préparer ce qui va orienter l’accord vin et canard vers... Lire la suite ›

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