Les problèmes de santé causées par la consommation de gluten apparaissent de plus en plus clairement, il est donc important de connaitre les produits qui en contiennent et les symptômes de cette intolérance. La maladie cœliaque est une maladie chronique de l’intestin déclenchée par la consommation de gluten. Le nom de la maladie provient du grec koeliakos, « qui appartient aux intestins ». Elle est aussi appelée le plus souvent intolérance au gluten, entéropathie au...

Cet article provient du blog Almaconsult-paris. Alina habite à Paris et est également auteur de Pourquoi utiliser les noms latins pour désigner les plantes ? et 3 huiles essentielles contre le stress.
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