Pour 60 personnes: Pour la génoise 16 oeufs 480g de sucre 480g de farine Pour la garniture 900g de crème liquide 660g de chocolat blanc 5g de gélatine 2 kg de fraises Sirop d'imbibage Pour les coulures 100g de fraises 1 cuil. à soupe de sucre 100h de chocolat blanc 4g de gélatine 1 pointe de colorant rouge Pour la déco 500g de chantilly 500g de fraises meringues macarons fleurs en chocolat et comestible 1. Préparer la génoise, préchauffer le four à 180°C. 2. Fouetter les oeufs avec...

Cet article provient du blog Recettes voyageuses de Barbara. Retrouvez également son article POULET AUX OIGNONS DORÉS A L'AIGRE DOUCE et CRÊPE FRAISE BANANE.
Lire la suite sur le blog ›